Este postre es uno de los más tradicionales de la cocina casera, y que son muchas las personas que lo preparan con sus recetas propias. Esta es una receta muy sencilla que nos va a permitir degustar y disfrutar este maravilloso postre.
Arroz con leche.
Los ingredientes que necesitamos son: 1 litro de leche entera, 100g de arroz redondo, 1 rama de canela, piel de limón y de naranja, 50-60 g de azúcar.
La elaboración del arroz con leche es la siguiente.
- Poner la leche en un recipiente con la canela, la naranja y el limón y llevar la leche a hervir. (Aguantar así unos minutos).
- Poner a fuego más lento (tiene que hervir poco a poco), añadir el arroz hasta que esté blando (unos 40 min), remover de vez en cuando para conseguir que suelte el almidón.
- Antes de que lleguemos al punto de cocción le añadimos el azúcar.
- Rellenar los recipientes y dejar enfriar.
Nos vemos en la próxima aventura!!!
La elaboración del arroz con leche es la siguiente.
- Poner la leche en un recipiente con la canela, la naranja y el limón y llevar la leche a hervir. (Aguantar así unos minutos).
- Poner a fuego más lento (tiene que hervir poco a poco), añadir el arroz hasta que esté blando (unos 40 min), remover de vez en cuando para conseguir que suelte el almidón.
- Antes de que lleguemos al punto de cocción le añadimos el azúcar.
- Rellenar los recipientes y dejar enfriar.
Nos vemos en la próxima aventura!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario